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百思味餐飲管理有限公司是一家集管理、經營、制作于一體的餐飲企業，所推出的菜品采用傳統砂鍋制作工藝，把外界熱能傳遞給內部的原材料，相對平衡的環境溫度，有利于水分子與食物相互滲透，時間越長鮮香成分溢出越多，爆出的肉味肉味就越鮮醇，被爆烹的食品就越酥欄，再加入老方中的各種名貴藥材精心烹制而成，品味純正，回味悠長，配以米飯佐食，更是鮮美無比，老少皆宜，久食，有益血通經，健脾養胃，強生壯骨之功效，更加彰顯唇齒留香的完美境界。又融入現代元素，使菜系更深受廣大消費者的深度喜愛、認可。